DIARIO EL MATERO, La Habana, 13 de septiembre (EFE). – A partir de este viernes, el gobierno cubano reducirá el peso del pan subsidiado que abastece con la tarjeta alimentaria debido a la “baja disponibilidad” de harina de trigo en el país. informaron medios oficiales. A partir de hoy, la cantidad de pan aumentará de los 80 gramos actuales a 60 gramos. El ejecutivo destacó que la medida apunta a garantizar que se pueda mantener el abastecimiento pese a la falta de insumos mientras la isla se recupera de la “situación circunstancial” que enfrenta.
No es la primera vez que el país sufre escasez de harina de trigo en los últimos años, que debe importarse. A inicios de 2024, el gobierno advirtió que no podría garantizar pan subsidiado de la canasta básica hasta marzo por el mismo motivo.
Según el Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal), la isla tiene una «baja disponibilidad» de materias primas para la producción de pan debido al «mal financiamiento» derivado de las sanciones económicas de Estados Unidos.
Como explica Minal, la reducción del peso del pan implica una rebaja del precio actual del peso cubano (0,008 dólares al tipo de cambio oficial) a 75 centavos.
La canasta básica es el paquete de alimentos subsidiados que se distribuye a cada cubano a través de la tarjeta alimentaria.
Cuba requiere 700 toneladas diarias de harina de trigo para mantener la producción de pan en la cuota de una hogaza por persona.
Según datos de la ONU, Cuba gasta alrededor de 2 mil millones de dólares anualmente importando el 80% de los alimentos que consume.
Cuba está afectada por una profunda crisis económica que se agrava desde hace cuatro años debido a la lenta recuperación del sector turístico, las consecuencias de la pandemia, el embargo estadounidense y los errores en la política monetaria.
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