Halloween puede ser un poco diferente este año, ¡pero tenemos algunas recetas divertidas de cócteles para que prepares en casa!
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Manarita naranja sanguina
2 onzas. Tequila Teremana Blanco
.75 oz. Jugo de limón fresco
1 onza. Zumo de naranja sanguina fresco
.5 oz. Néctar de agave
Construir en un vaso de piedra. Adorne con una rueda de naranja sanguina.
Gin Apple con especias de Affina Hotel Collection en Nueva York
2 oz de ginebra con especias Darnley’s View
1 ½ onza de jugo de manzana
1 ½ onza de cerveza de jengibre
¾ jugo de limón
Cucharada de barra de jarabe de canela
Spooquiri
2 onzas de ron blanco
1 onza de Passoã
0.25 onzas de almíbar simple
0.5 onzas de jugo de limón
Receta macabra de ponche de uva
1 botella de 64 onzas de bebida de jugo de arándano Ocean Spray® Cran-Grape®, fría
4 tazas de ginger ale con sabor a uva, frío
1 pinta de sorbete de lima o sorbete
Combine la bebida de jugo y el ginger ale en una ponchera grande. Coloque el sorbete en un bol. Rinde 24 porciones de 4 onzas.
Refresco Nude Espeluznante
Un puñado de moras
2 latas de Nude Raspberry Lemon Seltzer
1 kiwi
Cubos de hielo
Agregue 2-3 moras a cada vaso y mezcle. Agregue mucho hielo a cada vaso de moras; el hielo debe llenarse hasta el borde del vaso. Vierta los Nude Seltzers en cada vaso hasta que esté lleno hasta el borde. Retire la piel del kiwi, córtelo por la mitad y tritúrelo durante un minuto. Agrega el kiwi enredado, agrega una pajita y disfruta.
Mocktail de mango y hibisco
2 onzas. Vital Proteins Agua de colágeno Blackberry Hibiscus ™
1½ oz. POM Wonderful 100% jugo de granada
1½ oz. Néctar de mango
½ onza. jarabe sencillo
Mezclar los ingredientes en una coctelera con hielo y colar en una copa de vino. Decore con mango recién picado o semillas de granada frescas.
Boozie Freezies Brisky Frisky Daiquiri
Ron acaba de tener una pelea de bolas de nieve con fresas, limones y limas. Presentamos: Boozie Freezies, una línea de productos alcohólicos freeze-pop con licores premium, purés y concentrados de frutas, una pizca de azúcar y endulzado con Monk Fruit, un edulcorante natural sin calorías. Los Boozie Freeezies llegan descongelados. ¡Todo lo que tienes que hacer es ponerlo en el congelador y listo!
Especia mortal
La Adelita Tequila Blanco
Puré de maracuyá
St. Germain
agave
Jugo de lima
Jalapeño
Hojas de cilantro
Una pizca de tajin
Humo, espejos y colores
1.5 onzas Crystal Head Aurora
1 onza de vermú seco
½ onza de mezcal
Agregue todos los ingredientes para el vaso mezclador; remover. Colar en una copa de cupé.
Espíritus de Cutwater Spooky Skimmer
2 onzas de whisky de centeno americano cutwater
0.75 onzas de jugo de limón fresco
0.75 onzas de almíbar simple
vino tinto
Combine el centeno americano Cutwater, el limón y el almíbar simple en una coctelera. Agregue hielo, agite en frío y cuele sobre hielo fresco. Deja que el vino tinto nade y decora con una cereza Luxardo.
Tía morgue-rita
2 onzas. Tequila Tanteo® Jalapeño
3/4 oz. Néctar de agave
1 onza. Jugo de limón fresco
1 CUCHARADA. Polvo de carbón activado
Pon todos los ingredientes en una coctelera. Agitar bien y verter en un vaso cupé lleno de hielo con sal Tanteo Jalapeño.
Canela ahumada a la antigua con esencia de naranja de BBQGuys
2 ramas de canela
2 onzas de whisky de centeno
1/2 onza de almíbar simple
2 golpes de amargo
hielo
Encendedor o fósforo (recomendamos el encendedor piezo butano recargable de 13 pulgadas con eje flexible de BBQGuys)
Sujeta la llama a la rama de canela hasta que se prenda fuego. (Nota: Si la canela no brilla, séquela en el horno a fuego lento durante 10 minutos). Coloque la rama de canela en un plato plano, coloque un vaso sobre la rama de canela y déjela reposar durante 2-3 minutos. Dale la vuelta al vaso y suelta el aromático humo de canela. Agregue whisky de centeno, almíbar natural y 2 pizcas de amargo al vaso. Agregue hielo y revuelva brevemente. Cortar el medallón de piel de naranja evitando la pulpa. Con el exterior del tazón (la parte naranja) hacia adentro, entre el pulgar y el índice, inclínese hacia el cóctel. Apriete suavemente la cáscara mientras la acerca a una pequeña llama. La explosión de aceite de naranja de la cáscara debería encenderse en un instante. El cuenco no debe incendiarse. Frote el tazón alrededor del borde del vaso y déjelo caer en el cóctel. Adorne con una rama de canela fresca y ¡disfrútelo!
Don Francisco Margarita
2 partes de Hornitos Plata o Tequila Reposado
1 parte de jugo de naranja
½ parte de jugo de limón recién exprimido
¾ Parte de jarabe de miel *
Mezclar los ingredientes con hielo en una coctelera, agitar y colar en un vaso de piedra sobre hielo fresco. Adorne con una rodaja de naranja o caléndula comestible. Sal opcional y borde de chile para decorar. Cómo hacer jarabe de miel *: Combine partes iguales de miel y agua caliente. Revuelva hasta que la miel se disuelva por completo. Deje enfriar. Almacene herméticamente en el refrigerador hasta por tres semanas.
Mula de cosecha de Ketel One Vodka
1.5 onzas de vodka Ketel One
3.5 onzas de cerveza de jengibre
1.5 onzas de jugo de manzana recién exprimido
0.25 onzas de miel local
Adorne con naranja sanguina Citrus Sunshine y canela en rama
Agrega todos los ingredientes para mezclar. Embotellar y enfriar. Tome una taza de cobre Ketel One, vierta sus ingredientes sobre hielo y termine con una guarnición de Citrus Sunshine & Cinnamon Sticks.
Receta «Saweet & Sour» de Saweetie
1 ½ onza de miel Jack Daniels Tennessee Honey
½ onza de jugo de limón fresco
½ onza de jugo de piña
½ onza de almíbar simple
2 onzas de refresco de limón / lima
Agite todo excepto la soda. Agrega refresco. Colar sobre hielo fresco. Adorne con una rodaja de piña, jengibre confitado o lima.
Cold Toddy en colaboración con Sourced Craft Cocktails
The Glenlivet 12 años
Jugo de limón recién exprimido
Sirope de miel casero
Sidra de manzana casera
Spooky Sips de Taffers Mixologist x @frontporchcocktails
2 onzas. tequila
3 onzas. Jarabe simple de frambuesa (cocine frambuesas frescas con almíbar simple)
2 onzas. Jugo de pepino
2 onzas. Lima
Gratinado con Taffers Cóctel artesanal espumoso de pepino y jalapeño de Mixologist
¡Jalapeño confundido cuando se siente picante!
Sidra recuerdo
1.5 onzas Recuerdo Mezcal con Gusano
2 rodajas de naranja
1 rama de canela
0.75 onzas de almíbar simple
Sidra
Agua mineral
Mezclar las rodajas de naranja, la rama de canela y el almíbar simple en una coctelera, luego agregar el mezcal recuerdo, llenar con hielo y agitar. Colar dos veces en una bola alta con hielo, llenar con sidra de manzana y terminar con una pizca de refresco. Adorne con un trozo de canela en rama.
Eyeball Daiquiri por @theroguebrusselsprout
2 onzas de ron de oro Kōloa Kaua’i
2 onzas de semillas de melón cornudo
1 onza de jugo de lima
0.5 onzas de almíbar simple.
Agitar y verter en un vaso frío sin él.
La Úrsula de Lionfish Delray
1.5 onzas de chartreuse verde
.5 oz fácil
1 onza de piña
0.75 onzas de jugo de lima
Peinadora de 0.5 onzas
Una ramita grande de menta
Ponga todos los ingredientes en una lata mezcladora con hielo y agite. Cuele bien en el vaso cupé.
Nebula9 Martini de mango mágico de medianoche
2 oz de vodka de mango Nebula9 Mystic
0.5 onzas de jugo de arándano
0.5 onzas de jugo de piña
sacudir
Adorne con una cáscara de naranja si lo desea.
El más allá
1½ partes de Avión silver
½ parte de jugo de lima
3 partes de cerveza de jengibre o ginger ale
Opcional: ¼ parte de crème de cassis
Borde del vaso alto con mezcla de sal / azúcar coloreada. Prepara un cóctel en una copa. Agrega hielo, decora con una rodajita de lima o una rueda.
Poción de piña
2 partes de ron especiado BACARDÍ
4 partes de jugo de piña
Para decorar: gajo y hoja de piña
Llene un vaso alto o tiki con hielo picado o picado. Vierta el Ron Especiado BACARDÍ, seguido de la piña.
Resucitador de cadáveres # 2
3/4 oz de ginebra monkey 47
3 / 4oz de Lillet Blanc
3 / 4oz de Cointreau o licor de naranja
3/4 oz de jugo de limón fresco
2 salpicaduras o enjuague de Pernod
Ajenjo
Ponga todos los ingredientes en una coctelera, llénelo completamente con hielo, cierre la coctelera y agite durante 5-7 segundos. Colar en el vaso de su elección, que haya sido enjuagado o rociado con absenta Pernod, y decorar con un toque de limón.
Cóctel Atkins Keto de especias de calabaza
2 onzas de ron
1 cucharada de calabaza enlatada
¼ de cucharadita de especias para pastel de calabaza
5 gotas de stevia líquida
Rama de canela y anís estrellado para decorar
Agite el ron, la calabaza, las especias para pastel de calabaza y la stevia en un vaso con tapa hermética. Para decorar, colocar en un vaso la rama de canela y el anís estrellado, verter la bebida y servir.
Amanecer sangriento en SLS Brickell
1,5 oz. Tequila Cazadores Reposado
3 onzas. zumo de naranja
.5 oz. Granadina
Rodaja de naranja y cereza para decorar
En un vaso Collins, combine hielo, tequila y jugo de naranja. No mezcle la granadina y, en su lugar, deje que se filtre desde la parte superior para obtener un efecto de Halloween. Adorne con una rodaja de naranja y una cereza.
RITUAL DEL VAMPIRO en Chotto Matte Miami
1.5 onzas de Tequila La Adelita Reposado
0.5 onzas de licor Chambord
0.75 onzas de maracuyá
0.5 onzas de jugo de limón
0.75 onzas de agave
2 cerezas negras sucias
1 rodaja de limón
Pon todos los ingredientes en la coctelera. Agitar bien y verter sobre el vaso de piedra con un gran cubito de hielo. Adorne con dos cerezas negras sucias y un toque de limón.
Huesos rotos
2 onzas de vodka Broken Shed
½ onza de jugo de lima
½ onza de almíbar simple
1½ onzas de jugo de granada
Agite bien todos los ingredientes en una coctelera y cuele dos veces en un vaso de precipitados de vidrio.
Huerto de calabazas La Pinta
1.5 onzas de La Pinta
0.5 oz Mezcal – Mezcal Rosaluna
1 onza de jugo de limón
75 onzas de almíbar simple
Vierta la pinta, el mezcal, el jugo de limón y el almíbar simple en una coctelera con hielo. Agitar bien y mezclar. Colar en copa de martini o cupé. Adorne con granada.
Jungle Myna creado por el mixólogo Diego Calva
1 onza de ginebra Tanqueray Rangpur
0.5 onzas de aperitivo
0.75 onzas de jugo de piña
0.25 onzas de jugo de lima
.25 oz de jarabe simple
Cristalería: Rocks Glass
Adorne: rueda de lima
Pon todos los ingredientes en una coctelera y agita. Colar sobre hielo en un vaso de piedra y decorar con una rodaja de limón.
Peach Smash del restaurante Tesse
2 onzas de guillotina originales
1/2 limón exprimido
1/4 de durazno en rodajas y mezclado
75 onzas de almíbar simple
Agitar durante 10 segundos, colar, verter. Adorne con rodajas de melocotón, una ramita de menta y limón. * Se recomienda servir con hielo picado.
Smash de manzana canela
1.5 onzas de King St. Vodka
Media naranja exprimida
Sidra de manzana espumosa
hielo
3/4 oz de jarabe simple de azúcar morena con especias de otoño
1 taza de agua
1 taza de azucar morena
2 ramas de canela
1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica
1/4 de cucharadita de nuez moscada
1/4 de cucharadita de jengibre
1/4 de cucharadita de clavo
Puerto e infierno
1½ oz. RonHaven
1½ oz. Jugo de piña
½ onza. Jugo de limón fresco
½ onza. Jarabe sencillo
2-3 rodajas de chile / chile jalapeño
Coloca los ingredientes en una coctelera llena de hielo y agita vigorosamente. Cóctel de doble exposición en un vaso doble de piedra antiguo lleno de hielo. Adorne con rodajas de chile o chile jalapeño.
Sra. Morticia
3 onzas. Sra. Pattirini Gin
½ onza. Jugo de limon
Un trago de granadina
1 onza de jugo de toronja
Agua mineral
Vierta la ginebra Madam Pattirini, el jugo de limón y el jugo de pomelo en una coctelera llena de hielo. agitar frío. Servir en copa de champagne deshuesada y añadir una pizca de granadina. Cubra con un chorrito de agua con gas fría y comience la hora fascinante.
El BON V! V se enamora de ti
1 onza de vodka
2 onzas de jarabe de vino caliente * (sidra de manzana fresca, con arce, canela, especias)
1 lata de BON V! V Seltzer con pinchos de flor de saúco de pera
Decora la rodaja de pera
Guarnición de hojas de salvia fresca
Enrolle el borde del vaso frío en arce y sumérjalo en azúcar de canela, llene el vaso con un cubito de hielo grande, vierta vodka, jarabe de manzana, con BON V! V Cubrir la pera y la flor de saúco, decorar con una rodaja de pera y salvia.
Golpe de zombi verde
Sirve 4-6
6 onzas. Vodka Smirnoff No. 21
22,4 onzas (2 botellas) Smirnoff Ice Green Apple
18 oz. refresco de manzana verde
1/2 galón de sorbete de lima
1/4 cucharadita colorante alimentario negro
2 cucharadas de agua
Globos oculares dulces
Vierta el vodka Smirnoff No. 21 y dos botellas de Smirnoff Ice Green Apple en una ponchera y revuelva hasta que todo esté mezclado. Agrega el sorbete de lima al ponche. Vierta soda de manzana verde sobre las bolas para crear espuma. Mezcla colorante alimentario y agua. Rocíe la espuma con la mezcla de colorante negro para alimentos y decore con globos oculares de caramelo antes de servir.
Manzana envenenada
1 ½ oz. Botón negro que destila bourbon de cuatro granos
½ onza. Botón negro que destila pastel de manzana a la luz de la luna
2 onzas. Sidra
1 onza. Jarabe de jengibre
1 onza. Jarabe de azúcar morena
ADORNO: Trozos de manzana
VIDRIO: vidrio de rocas
Agite todos los ingredientes juntos; Sirve en un vaso de piedra con hielo.
Colada ahumada de Halloween
2 onzas. Mezcal Casamigos
.75 oz. Jugo de limón fresco
.75 oz. Jugo de piña fresco
.75 oz. Puré de coco de REAL
.25 oz. Jarabe de jengibre de Liber & Co.
.5 oz. Granadina
½ borde grueso en partes iguales de azúcar / sal de lava negra
Humedece medio borde de vaso con una rodajita o rueda de lima y sumérgelo en una mezcla de azúcar y sal de lava negra. Vierta 0.5 onzas de granadina directamente en un vaso transparente Tiki o Hurricane. Ponga los ingredientes restantes en una coctelera. Agregue hielo, agite vigorosamente y cuele en vidrio tiki transparente o vidrio huracán. Agregue hielo de guijarros y llénelo hasta el borde creando una cúpula como la anterior. Luego adórnelo.
Kombrewcha vampiro ruborizado
Kombrewcha naranja sanguina
2 onzas de vodka
0.75 onzas de granadina
0.75 onzas de jugo de limón fresco
0.5 onzas de jugo de remolacha enlatado (o cualquier método para extraer jugo de remolacha)
0.5 onzas de angostura amarga
Pon todos los ingredientes anteriores en la coctelera con hielo y agita bien. Luego agregue 1.5 onzas de kombrewcha de naranja sanguina (agregue a la lata encima de todos los demás ingredientes recién batidos y cuele en una copa de cóctel / cupé. Agregue gotas adicionales de amargo de Angostura para obtener un color rojo más intenso.
Muerte dorada
2 partes de Altos Plata
2/3 partes de sirope de chocolate
2 pizcas de amargo de naranja
Agregue altos plata y jarabe de chocolate al vaso de piedra. Revuelva bien para disolver el almíbar. Llena el vaso con hielo y agrega amargos de naranja. Adorne con una rodaja de naranja.
Martini Expresso
60 ml de vodka Belvedere
20 ml de licor de café
1 trago de espresso
hielo
Mezcle todos los ingredientes y agite vigorosamente. Colar en una copa de martini. Adorne con tres granos de expreso.
Otoño Sangría de Analogue en NYC
1.5 onzas de tequila blanco roto
1 onza de jugo de naranja sanguina
1 onza de jugo de naranja
0.75 onzas de jugo de limón
0.5 onzas de almíbar simple
1 onza de vino tinto flotante
Pon todos los ingredientes en un frasco mezclador. Rellene con hielo y agite vigorosamente durante unos 10-15 segundos hasta que el exterior de la lata comience a congelarse. Colar en un vaso alto lleno de hielo o en una copa de vino. Rellene con una pizca de vino tinto. Adorne con una rueda seca de naranja sanguina.
Sidra de calabaza New Amsterdam
2 partes de New Amsterdam Vodka 80-Proof
½ parte de limón agrio
½ parte de sirope de calabaza RE’AL
Rellene con partes iguales de sidra de manzana y cerveza de jengibre.
GUARNICION: Ruedas de naranja sanguina y rodajas de manzana
INSTRUCCIONES DE LOTE: Agregue los ingredientes a una ponchera llena de hielo en bloque y revuelva para combinar / enfriar. Vierta los ingredientes en frascos (o mini calabazas ahuecadas) llenos de hielo y decore como desee.
Ardiente ardiente
2 onzas de santo mezquila
1 onza de néctar de agave
1.5 onzas de jugo de limón recién exprimido
0.5 onzas Guy Fieris Bourbon Brown Sugar BBQ Australian Aromatic Bitters
Adorne: Borde de azúcar con chile chipotle
CANTEEN Chili Gimlet
6 onzas de limón CANTEEN
1.5 onzas de vodka St. George Green Chili
.5 onzas de jugo de limón
.5 oz de néctar de agave
Agitado – Colar sobre hielo en un vaso Collins y añadir CANTEEN. Adorne: rueda de lima y guindilla.
No BOO’ze FREE RAIN Mocktail (para 2 personas) de Rachelle Robinette, herbolario interno de FREE RAIN
Puedo llover gratis
Chorrito de jugo de naranja + cereza desordenada
hielo
(Bono: prepare té de hierbas y congélelo en bandejas de cubitos de hielo para agregar otro nivel de funcionalidad a la experiencia).
Una pizca de amargo
Tinturas de hierbas de su elección
Mezcla de azúcar + sal para llantas de vidrio
Adorne con repollo verde fresco de su elección (menta, albahaca o romero). ¡Inspírate con una pizca de cáscara de cítricos, cerezas, hibisco seco, jengibre confitado o lo que sea!
